Tharësja me ngrirje me vakum përbëhet nga sistemi i tharjes me vakum, sistemi i ftohjes, sistemi i ngrohjes, pllakat e ngrohjes, matësat dhe sistemi i kontrollit, etj.
Është i përshtatshëm për produkte të ndjeshme ndaj temperaturës, që prishen lehtë, por që kanë nevojë të ruajnë shijen origjinale dhe të mos dëmtojnë strukturën. I përshtatshëm për procesin e ngrirjes dhe tharjes së produkteve ujore, perimeve, frutave, mishit, kërpudhave etj.
Tharja me ngrirje do të thotë që produktet e ngrira me avull të shkrihen deri sa të marrin formë të ngurtë, pastaj akulli të sublimohet deri sa të shndërrohet në avull në një mjedis me vakum të lartë për të hequr ujin nga produkti.
a. Temperatura sipërfaqësore e sifonit të ftohtë më e ulët se -35 gradë Celsius.
b. Produkti është nën pikën e ngrirjes.
c. Shkallë vakumi 40Pa.
d. Temperatura e produktit kontrollohet midis -40~+60 gradë Celsius me nxehtësi të potencialit të sublimimit dhe produktet nuk shkrihen mbi pikën eutektike.
a. Ngrirje paraprake.
b. Tharja fillestare.
c. Tharja kryesore.
d. Zvogëlimi i tharjes.
e. Tharje përfundimtare.
Ushqim për kafshë shtëpiake i bërë në shtëpi, ushqime të lehta për fëmijë, ruajtje ushqimi.
Vendoseni ushqimin e tharë me ngrirje në ujë, ai do të rifitojë aromën e freskët dhe shijen e mirë.
a. Shkalla e ujit në produkt mund të ulet në rreth 1~3% për të ruajtur gjendje të mirë, pa ndryshime në vëllim, ndarjen e shkumës, forcimin sipërfaqësor dhe strukturën. Ngjyra, aroma, shija dhe përbërësi origjinal i produktit mund të ruhen mirë.
b. Metoda më e mirë e dehidratimit me performancën më të mirë të rehidratimit, metoda tjetër e dehidratimit nuk mund ta arrijë një performancë të tillë.
c. Funksionimi bëhet në temperaturë të ulët dhe mjedis me vakum të mbyllur, gjë që parandalon oksidimin dhe ndotjen e produkteve.
Jo. | Model | Kapaciteti i Kapjes së Ujit | Fuqia totale (kW) | Pesha totale (kg) | Sipërfaqja e tharjes (m2) | Dimensionet e përgjithshme |
1 | HXD-0.1 | 3-4 kg/24 orë | 0.95 | 41 | 0.12 | 640*450*370+430 mm |
2 | HXD-0.1A | 4 kg/24 orë | 1.9 | 240 | 0.2 | 650*750*1350 mm |
3 | HXD-0.2 | 6 kg/24 orë | 1.4 | 105 | 0.18 | 640*570*920+460 mm |
4 | HXD-0.4 | >6 kg/24 orë | 4.5 | 400 | 0.4 | 1100*750*1400 mm |
5 | HXD-0.7 | >10 kg/24 orë | 5.5 | 600 | 0.69 | 1100*770*1400 mm |
6 | HXD-2 | 40 kg/24 orë | 13.5 | 2300 | 2.25 | 1200*2100*1700 mm |
7 | HXD-5 | >100 kg/24 orë | 25 | 3500 | 5.2 | 2500*1250*2200 mm |
8 | HXVD-100P | 800-1000 kg | 193 | 28000 | 100 | Gjatësia 7500 × Gjerësia 2800 × Lartësia 3000 mm |
TT, 30% depozitë para prodhimit, 70% bilanc para dërgesës.
1~ 2 muaj pasi Huaxian merr pagesën.
Paketim prej druri.
Ne do t'i ofrojmë klientit video të operacionit.
Po, varet nga kërkesat e klientëve.