-
Fshesë me korrent për bukë 500 kg Teknologji e re për Fabrikën e Ushqimit
Ftohësi me vakum ushqimor është i instaluar në mur për kalim të shpejtë midis dy dhomave.Njëra dhomë është dhomë gatimi, tjetra është dhomë paketimi.Ushqimet shkojnë në ftohësin me vakum nga dhoma e gatimit, pas procesit të ftohjes me vakum, njerëzit i nxjerrin ushqimet nga dhoma e paketimit dhe më pas i paketojnë.Dy dyer rrëshqitëse funksionojnë lehtë dhe kursejnë hapësirë.
-
20 ~ 30 minuta Ftohje e Shpejtë 300 kg Fshesë me korrent ushqimi para ftohës
Para-ftohësi i ushqimit është një pajisje që ftoh me shpejtësi temperaturën në një gjendje vakum.Duhen vetëm 10-15 minuta që ftohësi me vakum të ftohet ushqimi i gatuar në 95 gradë Celsius në temperaturën e dhomës.Konsumatorët mund të vendosin vetë temperaturën e synuar përmes ekranit me prekje.
Ftohësit me vakum të ushqimeve përdoren gjerësisht në furra buke, fabrika të përpunimit të ushqimit dhe kuzhina qendrore.
-
Makineri ftohëse e ushqimit të gatuar 200 kg me cilësi të lartë për fabrikë
Ftohësi i përgatitur me vakum ushqimor është bërë prej çeliku inox të kategorisë ushqimore për të përmbushur standardet e higjienës.Ftohësi mund të ftoh paraprakisht ushqimin e gatuar në 30 minuta.Ftohësi me vakum ushqimi përdoret gjerësisht në fabrikën qendrore të kuzhinës, furrës dhe përpunimit të ushqimit.
-
Fshesë me korrent 100 kg ushqimore për kuzhinën qendrore
Ftohësi me vakum të ushqimit të përgatitur është një pajisje përpunimi para-ftohës përpara ruajtjes së ftohtë ose transportimit me zinxhir të ftohtë për ushqimin e gatuar.20-30 minuta për të ftohur ushqimin e përgatitur.
Plotësisht çelik inox për të përmbushur standardet e higjienës në industrinë ushqimore.
