Ftohës me vakum për perime me gjethe 5000 kg, kohë e shpejtë ftohjeje 15~30 minuta, kapacitet ftohjeje i personalizuar sipas madhësisë së ngarkimit dhe peshës së përpunimit të perimeve.
Perimet me gjethe si preshi, spinaqi dhe krizantema garland do të kalben shpejt nëse nuk hiqet nxehtësia dhe lagështia.
Vendosja direkt në frigorifer është gjithashtu e dëmshme për perimet. Parimi i ftohjes së frigoriferit është të ftohet nga jashtë brenda, ndërsa parimi i paraftohjes me vakum është të ftohet nga brenda jashtë, dhe perimet e ftohura të kenë të njëjtën temperaturë brenda dhe jashtë.
Parimi i ftohësit me vakum është të vakumojë dhe të ftohë një temperaturë brenda dhe jashtë perimeve të paraftohura.
Ftohësi me vakum mund ta ulë shpejt temperaturën në temperaturën e duhur brenda një kohe të shkurtër. Pajisja nuk i dëmton perimet. Kjo kursen kohë dhe përpjekje krahasuar me metodën tradicionale të ftohjes. Perimet e paraftohura kanë ngjyra të bukura dhe zgjasin kohën e ruajtjes.
Në përgjithësi, perimet ftohen paraprakisht përpara se të futen në frigorifer.
1. Shpejtësia e ftohjes është e lartë, një cikël ftohjeje zgjat vetëm rreth 20-30 minuta, paraftohja me erë të fortë zgjat 5 orë dhe ruajtja në frigorifer zgjat më shumë se 8 orë;
2. Ftohje uniforme dhe cilësi e lartë. Avullimi i ujit shkaktohet nga sipërfaqja e frutave dhe perimeve dhe kërpudhave të ngrënshme në bërthamë në vakum, dhe temperatura e ftohjes është uniforme, pa të ftohtë të jashtëm dhe nxehtësi të brendshme; Edhe nëse temperatura e secilës pjesë të materialit të vendosur në kutinë e vakumit është e ndryshme para ftohjes, temperatura e secilës pjesë është uniforme pas ftohjes me vakum;
3. Pas paraftohjes me vakum, frutat dhe perimet kanë freski, ngjyrë, shije dhe kohë ruajtjeje të mirë;
4. Ftohja me vakum është e favorshme për eliminimin e gazrave të dëmshëm si etileni, dhe gjithashtu mund të shkaktojë disa dëmtues, duke zgjatur kështu afatin e ruajtjes së frutave dhe perimeve.
5. Një sasi e vogël lagështie mund të hiqet nga frutat dhe perimet e korrura në ditët me shi pas ftohjes paraprake me vakum për të zvogëluar prishjen e shkaktuar nga lagështia.
6. Me efekt tharjeje me shtresë të hollë, mund të "shërojë" disa dëmtime të vogla në sipërfaqen e frutave dhe perimeve.
1. Portë injeksioni azoti për kërkesa më të larta për kujdes të freskët;
2. Hidroftohje (ujë i ftohtë) për perime rrënjësore;
3. Transportues automatik transporti;
4. Lloji i ndarë: dhomë vakumi e brendshme + njësi frigoriferike e jashtme.
Jo. | Model | Paletë | Kapaciteti/Cikli i Procesit | Madhësia e Dhomës së Vakumit | Fuqia | Stili i ftohjes | Tensioni |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1.4*1.5*2.2m | 20kw | Ajër | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1.4*2.6*2.2m | 32kw | Ajër/Avullues | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1.4*3.9*2.2m | 48kw | Ajër/Avullues | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1.4*5.2*2.2m | 56kw | Ajër/Avullues | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1.4*7.4*2.2m | 83kw | Ajër/Avullues | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1.4*9.8*2.2m | 106kw | Ajër/Avullues | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2.5*6.5*2.2m | 133kw | Ajër/Avullues | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2.5*7.4*2.2m | 200kw | Ajër/Avullues | 380V~600V/3P |
Perime me gjethe + Kërpudha + Lule të prera të freskëta + Manaferra
A: Perime me gjethe, kërpudha, manaferra, lule, bar, etj.
A: Është shumë më mirë të ndërroni vajin e pompës së vakumit pas gjashtë muajsh. Pastroni kondensatorin avullues rregullisht. Për më shumë detaje, ju lutemi kontrolloni manualin tonë të përdorimit.
A: 15~40 minuta, në varësi të produkteve të ndryshme.
1~6 paleta mund të transportohen me një kontejner 40'HC; 8~10 paleta me 2 kontejnerë 40'HC; 12 paleta e lart transportohen me kontejnerë me rafte të sheshtë.
A: Sipas produkteve të ndryshme, kushteve rajonale, temperaturës së synuar, kërkesave të cilësisë së produktit, kapacitetit të përpunimit të një serie të vetme, etj., Huaxian harton një ftohës vakumi të përshtatshëm për klientët.